うさぎの屋根裏部屋

今の時期ほんとおいしいもの多いよねえ。暑くないしおなかはすくし
ダイエットもしてもいいけどやっぱり健康的な食事がいいのかなあとも思う
我慢してもやしばかりじゃ楽しくないよね～
ところでたけのこご飯あまめってどうやって味付けしてるのかな？？自己流なんだけどみりんもほとんど入れないでうちはおさけとだしとしょうゆだけなの。。おもちもしょうゆだけ。。でも義母は砂糖いれるタイプなの。。かにもお酢に砂糖いれてたけどうちは入れないな～
以前関東に住む友達も混ぜご飯にはお砂糖いれて甘めにするって言ってたんで私がマイナーなのかも（笑）
というわけでうちはお砂糖が１袋２年もつよ。誰かにいったら異常だって言われた（笑）
そのぶん果物たくさん食べるし糖分は十分なんだけどねえ

◇かえるままさま
タネの味付けは～
お砂糖、お醤油、お酒、みりん♪
お砂糖は、黒砂糖系を混ぜて使うよ～。

私は、小さい頃から甘辛育ちなので、
お砂糖はよく使うなぁ。

炊き込みご飯の時は、お酒と醤油とだしだよ～

お砂糖、使わないんだねぇ・・・ちょっとびっくり。
だけど、味付けって好みだから、
自分がおいしいって思うやり方が１番だと思うわ～。

どこのおうちも筍ご飯ですね～♪。
ラビーさんちは、混ぜご飯風ですね。
我が家は、炊き込んじゃいます。なので、ちょっと薄味～。

◇百子さま
実は、炊き込みご飯・・・
以前タケノコを入れすぎて（よくばっちゃったー
炊飯器に、あかーん　っといわれたことがあり・・・
それ以来、炊き込みご飯は、作るの苦手だったりします（笑

味つきご飯が好きなので。
混ぜご飯はよく作ります。