愛犬と花

天然酵母パン３

ホームベーカリーでパン生地づくり（煉りと発酵）
ボールに入れて第一発酵４時間ぐらい、２倍ぐらいになりました。

９個に分けて２０分ベンチタイム。


第二発酵をして、焼成。（オーブンレンジ）



＊第一発酵をいろいろ試してみようと思っています。