2013 04月 02日

パン作り12


3月31日にデロンギコンベクションオーブンが届きました。
ヤマダ電機で15000円以下で購入。ポイントも利用できてお得でした。

デロンギEO1258Jで焼いてみました。
180℃でオーブン10分、コンベクション5分、スロー5分。
焼きが甘い感じがしました。銅板を敷いたせいかもしれません。
『ピザ&トースト』よりもパン作りには適していそうです。


こんな感じに焼けました。


オーブンレンジでは、190℃で15分焼きました。
良く焼けています。



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