2008年2月25日 (Mon)

肉料理



寒くて釣りに行く気が起きない休日は暇～～
久々にダッジオーブンを出してきてローストポーク
豚モモ肉とジャガイモ、タマネギ合計で千円弱



蓋の上にも炭を置き、約一時間ほかっておくだけ
醤油・マスタードで美味しくいただきました
完成写真撮るの忘れた



バラ肉の塊でスモークベーコン

白菜の漬物も始めて漬けてみました




2008-02-25 20:34 in その他 | Comments (0) #