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今日の独り言
気が向いたときに思いつくまま書いてます
2009年8月14日 (Fri)
スペアリブのコーラ煮
コーラでお肉を煮ても結構いけるんですよ
まずスペアリブに焼き色をつけます
鍋に入れるのは本当にコーラとしょう油だけ
途中でゆで卵とネギを入れ煮る事40分
こんな感じ、美味しそうでしょ
これにプシュ~、シュワシュワがあればもう最高
川原宴会にとも思ったが食い意地の張ったおじさん達は40分が待てんでしょうから却下
2009-08-14 07:44 in
その他
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