2009年10月4日 (Sun)

ビーフあんどポークロースト　


ツーバーナーを修理完了、早速試運転
ただ火をつけるだけではつまらんし鮎が済んで暇は一杯あるし
とりあえず肉、
何時もの豚肩ロースと牛肉、もちろん飛騨牛、、、、、じゃなくてオージービーフ


蓋の上に炭を載せ下は弱火、一時間するとこんな感じに



塩胡椒の効きがちょっと弱かったのでしょう油マスタードをつけていただく
う～～っんまい(^-^)V　イエー





2009-10-04 19:13 in アウトドア | Comments (0) #
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