2009 11月 15日

鯛の塩釜焼きⅡ


箸で絵を描いて、残った黄味で色付け
200℃のオーブンで1時間
出来上がりはこれ!!!

それにしてもヘタな絵だ


かなり硬くなってました
割ってみるとこんな感じ
食べた感想は焼いたのよりしっとり、馬鹿旨でした





エントリーの編集

Ready to edit this entry.















  削除