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愛犬と花
愛犬と移住生活
2014 04月 03日
レディースニーダ
いちばん手頃な値段だったかっぱ橋の浅井商店で購入しました。
【材料】カメリア300g、塩6g、ミルク15g、砂糖30g、
バター30g、イースト6g、ぬるま湯と卵で190g
【作り方】
①材料をボールに入れてまわしながら水を投入。
②途中で室温に戻したバター投入。
③一次発酵と二次発酵はオーブンレンジ、35℃で50分ぐらい(検討中)
*形成は10個(54gぐらい)にしてみました。
④焼成はいつもの時間より2分多くしました。
美味しそうなパンができました。
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編み物・手作りパン
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meta-creation_date: 2014-04-03T11:44:50+09:00 いちばん手頃な値段だったかっぱ橋の浅井商店で購入しました。<br><div style="float:left;margin:0 5px 5px 0;"><a href="http://www.photobb.net/blog/imgview.cgi?id=110106&image=a2014040311441.jpg" target="a201404031144" onClick=javascript:viewWindow("a201404031144",540,303)><img src="http://www.photobb.net/110106/blog/photo/s-a2014040311441.jpg" border=0></a></div><br clear=all>【材料】カメリア300g、塩6g、ミルク15g、砂糖30g、<br> バター30g、イースト6g、ぬるま湯と卵で190g<br>【作り方】<br> ①材料をボールに入れてまわしながら水を投入。<br> ②途中で室温に戻したバター投入。<br> ③一次発酵と二次発酵はオーブンレンジ、35℃で50分ぐらい(検討中)<br> *形成は10個(54gぐらい)にしてみました。<br> ④焼成はいつもの時間より2分多くしました。<br> 美味しそうなパンができました。<br><br clear=all><div style="float:left;margin:0 5px 5px 0;"><a href="http://www.photobb.net/blog/imgview.cgi?id=110106&image=a2014040311442.jpg" target="a201404031144" onClick=javascript:viewWindow("a201404031144",540,303)><img src="http://www.photobb.net/110106/blog/photo/s-a2014040311442.jpg" border=0></a></div><br clear=all>
Excerpt:
いちばん手頃な値段だったかっぱ橋の浅井商店で購入しました。【材料】カメリア300g、塩6g、ミルク15g、砂糖30g、 バター30g、イースト6g、ぬるま湯と卵で190g【作り方】 ①材料をボールに入れてまわしながら水を投入。 ②途中で室温に戻したバター投入。 ③一次発酵と二次発酵はオーブンレンジ、35℃で50分ぐらい(検討中) *形成は10個(54gぐらい)にしてみました。 ④焼成はいつもの時間より2分多くしました。 美味しそうなパンができました。
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