愛犬と花

やっと美味しいパンが焼けました。
ホームベーカリーで一次発酵と形成。
オーブンレンジで二次発酵と焼き上げ（２１０℃、１２分）

発行の温度を変えてみました。左は３５℃、右は４０℃
あまり変化はありませんでした。


材料の一部

本年度、初食事。ジャガイモピザと魚介類のパスタ、そしてアイス白玉花豆パフェ？を注文。美味しくいただきました。

１月１９日、積雪６日目でしたが、足元の悪い雪道でした。
ビスマルコとエビのトマトクリームソースとサラダとバニラを注文しました。前回よりもおいしくいただきました。マルゲリータとペスカトーラは、ポモドーロのほうが上でした。

朝食後、２階の部屋でお休み。


午後、１階で日向ぼっこをしながら見張り番。


夕方の散歩後、和室の椅子で夕食までお休み。
新しいカメラに興奮はしないが、緊張気味。

オーブンレンジを新調。
大きさ・値段等を考えて「パナソニックＮＥ－Ｃ２３５」１９８００円。
以前のものと似た型ですが、性能は良くなっていました。


デジカメも新調しました。富士フィルムよりも一万円以上安くなっていました。