2009 12月 07日

スモークチーズ



スモークサーモンの追加注文が来ちゃいました
もうちょっと早く来れば一回で済んだのに、、、、、
それに今回は手数料がなし

そんな時近くのスーパーで新巻きサケの特売一匹998円があったので早速買ってきて一緒にスモーク

さらにチーズを居候させて一緒にスモーク
サケもチーズも同じ燻製方法、違うのは燻す時間の長さだけなの

煙代の節約です

湖畔宴会には燻しサケとチーズですよ



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