2009年12月7日 (Mon)

スモークチーズ 



スモークサーモンの追加注文が来ちゃいました
もうちょっと早く来れば一回で済んだのに、、、、、
それに今回は手数料がなし

そんな時近くのスーパーで新巻きサケの特売一匹998円があったので早速買ってきて一緒にスモーク

さらにチーズを居候させて一緒にスモーク
サケもチーズも同じ燻製方法、違うのは燻す時間の長さだけなの

煙代の節約です

湖畔宴会には燻しサケとチーズですよ



2009-12-07 23:56 in アウトドア | Comments (2) #
コメント

美味しそうですね~

料理の下準備からの手間を考えると、御苦労さまと、感謝の気持ちで食べないとね罰がアタリますね
日曜日が楽しみです

HATAさんの友人に成るまで、「男子厨房に入らず」の家訓で、長男は特別な存在で、出て来た料理を黙って食べるだけ
後片付けなんて、とんでもない事で皿洗いも遣ったこと無いです
結婚した頃に家内が、食器洗い位手伝って~の一言で、その夜は泣き泣きの家内でした
琵琶湖で小鮎を釣ってきて、自分で圧力鍋も買って来て、小鮎の佃煮を作り、出来た~食べよう、美味い~
跡はそのままでほったらかしが普通でしたが・・・
最近は少し進歩して、後片付け&皿洗いも少しやりだしますと、下手で余計に台所が汚れると家内が救援に来てくれます
ブキッチョ?器用な方なんですが、料理に成るとブキッチョです。

by COE 2009/12/08 (Tue) 20:16:53

一石二鳥

暇なときの暇つぶしにはちょうどええよ
その後美味しく食べれるし、、、、、

おかげでダイエットはなかなかうまくいかず
食っても太らない体質の人達がうらやましい
根っからの貧乏人は食べれるものは全てエネルギーに変換、次はいつ補給できるかわからんからと蓄えてしまう
おすもうさんじゃあるまいし毎日ちゃんと3食食べてるんだけど、、、、、

by HATA 2009/12/09 (Wed) 22:31:19














 


この記事へのトラックバックURL
https://photobb.net/110195/blog/blog.cgi/c3/a200912072356.trackback