2020年5月21日 (Thu)

今度は


「キャンディス」に挑戦（笑

キャンディスは、ドイツの氷砂糖のシロップ又は洋酒漬けのことです。
あ～ざっくりしすぎの説明・・・でも、自分がそう思ってるんで。

この前、ピールを作った時に買った氷砂糖が残っていたので、
洋酒漬けをやってみようと。

・・・はい、単純に、完成品をコーヒーや紅茶やホットミルクに入れて、
飲んでみたいっという好奇心からのチャレンジです（笑

ピールを作った時の密閉できる瓶に、
氷砂糖とウィスキーを投入。

・・・あれ？
あっという間に氷砂糖が溶け始め・・・
ウィスキー入れすぎちゃったか？
残ってた氷砂糖終了。
買ってこなくっちゃ。

飽和状態で、氷砂糖が溶けなくなったら完成らしいので、
続きは、氷砂糖を買ってきてからですね（わくわく


2020-05-21 09:24 in 新しいもの好き | Comments (2) #