うさぎの屋根裏部屋

「キャンディス」に挑戦（笑

キャンディスは、ドイツの氷砂糖のシロップ又は洋酒漬けのことです。
あ～ざっくりしすぎの説明・・・でも、自分がそう思ってるんで。

この前、ピールを作った時に買った氷砂糖が残っていたので、
洋酒漬けをやってみようと。

・・・はい、単純に、完成品をコーヒーや紅茶やホットミルクに入れて、
飲んでみたいっという好奇心からのチャレンジです（笑

ピールを作った時の密閉できる瓶に、
氷砂糖とウィスキーを投入。

・・・あれ？
あっという間に氷砂糖が溶け始め・・・
ウィスキー入れすぎちゃったか？
残ってた氷砂糖終了。
買ってこなくっちゃ。

飽和状態で、氷砂糖が溶けなくなったら完成らしいので、
続きは、氷砂糖を買ってきてからですね（わくわく

お山ドライブは、妄想状態で（笑

どこに行こうか。
観たい景色。
走りたい道。
食べたいモノ（笑

そんな中、いい景色を望む静かな場所で、
コーヒーを飲んでいる風景を、
ブログで見つける。

これいいっ！

妄想する時間だけはたくさんある状態なので。

早速、ドライブ再開時に「出来るように道具をそろえよう」大作戦。

ドリップコーヒーセットなるものをまずは購入。

ポットの上に、ドリッパー、シャワーポットをセットして、
二人分のコーヒーとお湯を入れて、ふたをして、
待つだけで美味しいコーヒーが入るという代物。

お山では、これにバーナーとやかんが必要になるんだけど、
とりあえず、コーヒーショップで豆を挽いてもらって、
準備完了。

やってみる。

いい香りが立ち上り、
完成（笑

おいしい。

うんうん、本番が楽しみですよ。
コーヒーに合うおやつも用意せねば。

書写
モーパッサンの世界怪談名作集 幽霊
岡本綺堂訳
インク 青葉晴嫋

洗った万年筆に、いれてみたよ。
好きな色だったー。

杜の四季っていうシリーズのインクを初ゲット。

青葉晴嫋（あおばせいじょう）

使うのご楽しみ、ワクワク

出来上がったピールの画像を見て、
「美味しそう」と思ったので
これは、作らないと( ≧∀≦)ノ
と思い立ち、
いざ、チャレンジ。
作り方もよくわからないんどけど。
(￣▽￣;)
一週間ほどしたら、
皮を乾燥させて、
ピールは完成。
残りは、水で割ったりして、
シロップとして、楽しむのだそうだ。
わくわく。