2012年9月18日 (Tue)

カジカ大型卵


今日は下呂の現場へ出張

昼飯を食べるのに合掌村の中の食事処に入ってメニューを見ていたら

鰍空揚げ2匹 840円
他に塩焼き、刺身もあり

何でも人工養殖に成功し安定供給できるようになったからメニューに入れたそうです。

待っている間に店の中を眺めていたら奥のほうに大きな水槽がありなんか泳いでいる。

もしや!



カジカが団体で棲んでいた。

愛嬌のある顔、可愛いですね。

家で飼ってみたいが綺麗な水を確保する為のろ過機と夏場の水温上昇を防ぐ為のクーラーが必要だそうで無理だなあ。

携帯のカメラで写したので残念だが写りが今一。




2012-09-18 23:00 in その他 | Comments (0) #

2012年8月16日 (Thu)

お盆休み


お盆休みは魚釣りをしないという人もいるようですが
我が家の在所のじいちゃんは川漁師、お盆に鮎釣りがてら遊びに行くと喜んでくれる。
じいちゃんが亡くなっても盆休みの釣行は続いています。
が、今では盆休みになると子供が孫を連れて遊びに来る。
よって川には行けず。
今年は冷蔵庫になかなか鮎が溜まらないので心配でしたが、先週の板取川で何とか確保。
冷蔵庫に残っていたアマゴ、イワナと一緒に炭火で塩焼き。

やっぱり炭で焼くとガスコンロの魚焼きとは比べ物にならんほど美味しそうに焼ける。
残りの鮎を全部焼き上げてからプシュ~とやってテーブルに行くとアマゴはもう頭と背骨だけ(+_+)
我が家の子供達も良く知ってます。
アマゴが一番。
脂ものってとっても美味そうだったのに、、、、



魚を焼いている間にダッチオーブンにジャガイモとベーコン。
弱火にかけて1時間、ベーコンの塩味が効いてそのままでも美味しく食べれます。
画像を撮る前にみんなが寄ってたかって完食。



2012-08-16 22:11 in その他 | Comments (2) #

2012年7月21日 (Sat)

織田信長


最近岐阜市内を織田信長が走り回っている























岐阜駅で見かけたお館さま



こんなんや




こんなん




まだ他にもあるそうです。

柳ヶ瀬商店街もシャッター商店街に、夜の街も寂れる一方。
鵜飼観光客も伸び悩み。

そんな中、この秋四十数年ぶりに岐阜で国体が開催。
岐阜市も観光PRに少し力を入れているようです。

駅前にある〇千万円の黄金の信長像より宣伝効果があると思う。

地元贔屓じゃないですが戦国大名の中では信長が一番好き。

自分の信じた道をがむしゃらに突き進む。
間違っても真似できんのでよけい憧れるのだろうか。

[人生50年 下天のうちにくらぶれば 夢幻のごとくなり]



2012-07-21 08:35 in その他 | Comments (0) #

2012年7月17日 (Tue)

ナイスショット?


本邦初公開
鮎釣り以外の趣味の一つ。
鮎釣り同様何年やっても上手くなれん。
考えるということしない、要するに学習能力が欠けているので何時までたっても2流(+_+)

画像だけ見れば少しはやりそうな??と思っているのは本人だけf(^^;)

いいんです!
メタボなお腹を引っ込める為の運動なんですから。



2012-07-17 20:51 in その他 | Comments (2) #

2012年7月11日 (Wed)

美味しいうどん屋



岐阜駅南口より一方通行を入り込んだところにあるうどん屋
美味しいと評判だそうです。

夏のお勧めはこれ[あいのり]
ざるそばとざるうどんのハーフ&ハーフにごぼ天付きで900円
美味しくてボリューム満点
お近くの人は是非一度行ってみて。



2012-07-11 22:02 in その他 | Comments (0) #

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