2009年4月26日 (Sun)

春のOFF会 


インターネット鮎釣りクラブ「飯抜き会」恒例のOFF会が今日開催でした
回を重ねるごとに参加人員も増えていき、ついに大人子供合計40名を超えた
飯抜き会のメインイベント松牛ステーキ肉の網焼き
まずは塩胡椒



世間のBBQでの焼肉部門ではダントツ1位
他所ではありえないでしょう




お皿からはみ出しているお肉
そんなこと関係無しで食べちゃいました




釣り仲間のKATSUさんが昨日の荒天の中採って来てくれた天然アサリ
アサリが小さいんじゃなくて鍋が特大サイズなんですよ
このままアサリの味噌汁に
こんなに大量なアサリで作った味噌汁は最高でした

KATSUさんありがとうね




2009-04-26 20:17 in 釣り | Comments (2) #
コメント

美味しそ~!

今年の松牛はスギィエ~ 美味そ~!

三重県明和町の浜口牧場が育てた「平茂勝」の娘牛と見た!!

少し大振りのサシで甘みが有り、赤肉がジューシィーが特徴。
写真の焼け具合では焼き過ぎ?
芯が生か少し熱の掛った焼け具合にニンニクポン酢で食べたいナ~ァ~

by 牛老丸 2009/04/29 (Wed) 20:32:43

文明人は、、、、

ライオンと違うのだからちゃんと火を通してから食べましょう

これでも芯はまだ真っ赤、もう少し焼いて欲しかった

だめですねぇ貧乏人は、こんなステーキめったに食ったことが無いのでほんとの美味さを知りません

by HATA 2009/05/01 (Fri) 22:29:12














 


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