2007年1月31日 (Wed)

ロゼ・ド・カロン


昨晩は2005年もののこれを頂きました。

久しぶりに飲むロゼワイン。勿論おいしかったです。



2007-01-31 15:25 in お酒を10倍楽しむ #

2007年1月16日 (Tue)

キルシュ・ヴァッサー


このお酒と対面したのは二十数年ぶりです。昨晩思わぬ形で対面しました。

キルシュ(さくらんぼ)+ヴァッサー(水)という意味のドイツ語です。よく使われるのは高級洋菓子の香り付けとして。さくらんぼを原料として蒸留して作られたお酒です。いい香りがしますよ。当時ドイツ菓子のマイスターだったドイツ人に教えてもらいました。

巷ではキルシュ・ヴァッサーを見つけても砂糖水にアルコールと香料を足したようなものでいいものには巡り合わずです。

バイエルン地方の民族衣装に身を包んだ若い女性のこのラベル、封を切るのが楽しみです。

お酒の好きなお客さんと以前この酒の話をしていたら京都に行ったついでに探してきてプレゼントしていただきました。N先生どうもありがとうございました。




おいしい飲み方を研究しましょう~と。
2007-01-16 16:43 in お酒を10倍楽しむ #

2007年1月1日 (Mon)

脱デジカメ宣言


新しい年にもなったことですしちょっと
こんな宣言してみます。

時代の流れに逆行していますね。
あのっ、記録をとる手段としてはデジカメ便利ですから使いますよ。念のため

昨年一年間はほとんどフィルム写真を撮っていませんでしたね。その反動か最近になってあのわずらわしい露出合わせ、ピント合わせのフィルム写真に関心がいってます。でお蔵入りしているクラシックカメラの中から今日はこれを持ち出してフィルム装填。元旦でも営業しているショッピングセンターで数枚試写しました。36枚撮りのフィルムを消費できるのがいつのことやら。

このキャノンPにはスナップショットスコパー25ミリF4の広角レンズを付けました。露出は勘。ピントも目測。ノーファインダーでシャッターを切りましたがこれがまた快感ですね。うまいこと撮れたかどうかすぐ分からないのが不便ですが仕上がるまで期待が膨らむのでそれがまた楽しくもあり、、、。


2007-01-01 18:17 in 写真 #