過去に胃カメラを飲んだら、ピロリ菌が見つかりそれを除去したら、丈夫な胃腸になったような。(*^^)v

こんな瓜を頂いた。
名は、ハヤトウリ（隼人瓜）
アメリカが原産のようだが、日本に最初に渡ったのが鹿児島でこう命名されたようだ。
微かにメロンの香りがする。(^J^)
ネット検索してみたら、かなりたくさんの料理法があるようだ。
手っ取り早く、糠漬けにしてみたが、爽やかでシャキシャキとして美味。
その他の料理にも挑戦してみよう。(゜-゜)