磨かなかった方がよかった。(=_=)

これも貰い物の大根。
皮が鮮やかな赤大根だそうだ。
中は真っ白、皮が綺麗なので、剥かずに薄くスライスしてサラダに。
そのまま食べるとやはり大根、辛い！
ドレッシングや酢、マヨネーズを掛けると辛さはスッカリ無くなりシャキシャキとして美味。(*^^)v