2014 02月 19日
銀盤に 美しく舞う アスリート冬季五輪の華、女子フィギュアスケートの戦いが始まる。 メダルの期待がかかるが実力を充分発揮してほしい。 第99回目のボランティアを行った。 桃の節句も近く、この地方に伝わるお雛様のお菓子『おこしもの』作りを行った。 まず米粉を熱湯で練り、型に入れ込み、食紅で絵付けをし、蒸篭で蒸して、、 見事完成! お年寄りは懐かしく、手際もよくメンバーが教わる側に。 完成したものを全員で試食! 蒸かしたての『おこしもの』は素朴な味でお醤油を付けていただく。 美味しい!ご馳走様。<(_ _)> 『おこしもの』 ↓ http://www.gokinjyo.jp/hinamaturi/04-okosimino.html |
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