2007年2月28日 (Wed)
和のごはん    こてこてと和食が続いてます。 リンダさんを追いかけてカレーうどん。揚げと葱を忘れずに♪ ちょっと前のおかずで、桜海老の卵焼きとオクラ納豆の袋詰め。キャベツとお揚げさんの煮びたし。 イギリスに住んでるの？と言われそうですがf(^-^; |
2007年2月27日 (Tue)
バターがたくさん 週末のお買い物。 残りわずかなバターを忘れずに買って、自分の記憶力に満足。 なのに冷蔵庫を開けたら新品が入ってた・・・。先々週買ってたようです。 今週こそハロッズでエシレバターを買ってみたいと思ってたのに このバターたち、どうしてくれよう。。 |
2007年2月26日 (Mon)
日曜日は手羽づくし  10本1.2ポンドの手羽パック。 今回も、手羽先は石垣の塩を丁寧にすりこんでじっくり二度揚げ。 手羽元はにんにく3個分のスライスとコンソメ2個で白ワイン煮にしました。 これは結婚した当初に買った「すてきレシピ」からの一品。 簡単確実に美味しくできるので、一時はこればっかり作ってましたねf(^-^; |
土曜日はカラスミ 青森の父が東京の知人から中国土産にといただいたカラスミ。 海を越えてロンドンまでやってきました（笑） かなり大きいものなので、大胆にすりおろしてぺペロンチーノにしました。 ねちっとしてて美味しかった～～～(^∇^) |
2007年2月25日 (Sun)
2007年2月24日 (Sat)
2007年2月23日 (Fri)
誕生日パリで首ぐっきり ～おみやげ  仏名物グランド塩とHEDIARDの変わり塩いろいろ。 マリアージュ・フレールの紅茶クッキーとマドモワゼル・マルゴーのチョコレート。 ほか白ワイン1本、コミック多数(^n^) ※別館ぷーとぷらり旅に詳しい旅行記をアップしました※ |
2007年2月22日 (Thu)
2007年2月21日 (Wed)
誕生日パリで首ぐっきり ～3    早くも最終日。 低調ながらもあちこちうろついて買い物しまくり（こちらは後日） そして、しっかり食べたいものを食べました（笑） 最後は和食で〆。首がなんとか持ちこたえてくれて良かった～ 残りの写真は後日、ぷらり旅にアップします(^-^ゞ 源吉兆庵 http://www.kitchoan.co.jp/ |
2007年2月20日 (Tue)
誕生日パリで首ぐっきり ～2    首のこわばりと薬の副作用でだるだるローテンション。 朝食もパスして、空いた時間は鬱々と部屋で首休めしてましたf(^-^; それでも、食べたいものは食べる。そして飲む！（笑） 夜は昨年行って美味しかったCafe Sudを再訪しました。 手前が私の前菜パプリカのマリネと、メインの鴨のコンフィ（禁断の味のポテトケーキぞえ）。 のぶちゃんは前菜にフォアグラ、メインにサーモンのタルタルをチョイス。 このフォアグラ、今思い出してもよだれが。。 Cafe Sud ※音が出ます http://www.cafesud.com/ |
2007年2月19日 (Mon)
誕生日パリで首ぐっきり ～1    誕生日祝いをかねた久々のパリ。 なのに、行きのユーロスターでうっかり首をひねってしまい悪夢再び。 つくづくおバカな私です（涙）・・・でも、食べることは忘れずに！ 今年初の生牡蠣と鴨のローストにうっとり～。しばし痛みを忘れました(^-^* |
2007年2月18日 (Sun)
2007年2月17日 (Sat)
検索さまさま 昨日のことですが、こんな状態で受信中ポストペットが強制終了！ エラーメッセージ+postpetで検索したら、ポスペの障害情報が一発ヒットしました。 ヘッダ情報が壊れているメール（主にSPAM）を読み込もうとすると起こるそうです。 早速、サーバーのメールをいじれるツールをDLしてSPAMメールを削除。 問題なく受信できるようになりました。 グー○ル役立つなぁ(^-^) |
2007年2月16日 (Fri)
1本12ペンス  物価高のイギリスも、手羽はお安い。（ささみは高い） 先週も10本1.20ポンドのパックをほくほくして買って来ました。 理不尽な家賃交渉への怒りをこめて手羽元を切り離し 手羽先は昨晩、素揚げ→半分を塩、半分を甘辛タレで。 手羽元はただいま立派なチキンカレーになるべく、鍋の中です。 そろそろ来るな、大家・・・ |
2007年2月15日 (Thu)
Happy Valentine's Day ぷーらぶ♪（はぁと） そんなことはさておいて、私の頭の中はあることでいっぱい。 賃貸である我が家、3度目の更新時期を迎えています。がっ、この交渉が初めて難航中。 ま、まさか引越し。また一からあの立ち上げ作業・・・ 考えただけで泣ける。 どうか、最悪の事態は回避できますように。。(>_<) |
2007年2月14日 (Wed)
Sofraでランチ |
2007年2月13日 (Tue)
2007年2月12日 (Mon)
2007年2月11日 (Sun)
2007年2月10日 (Sat)
2007年2月9日 (Fri)
悪天候につき・・・ ※赤枠の部分の訳：「悪天候のため、配達不能」 （辞書引きました） 今日届くはずだった日本からの荷物。 雪なので多少遅れるだろうなぁと思ったら、遅れるどころか来なかった。 こんな更新してる暇があったら配ってくれ～ |
2007年2月8日 (Thu)
2007年2月7日 (Wed)
2007年2月6日 (Tue)
カツ丼でおべんとう  日曜日の晩御飯だったトンカツをリメイク。 もちろん私もミニ丼で♪ ・・・なのに、思い切りかぜっぴきです。 ミニ丼を朝からやっつけてお昼は友達とランチ！と思ったのに、どっちもキャンセル。 欲張りすぎたのか（涙） |
2007年2月5日 (Mon)
2007年2月4日 (Sun)
2007年2月3日 (Sat)
実は手がこんだ炒飯  塩鶏の残りを鶏油（R師匠の教えどおり固まって浮いたものをとりわけておいた）で炒め、 のぶちゃん母のお土産「石垣の塩」と、これまた師匠直伝の梅醤油で味付け。 美味しかったーーー！ でも何か彩が・・・？と思ったら葱を入れ忘れてた・・・ まだまだのようです。でも美味しかった（しつこい） |
2007年2月2日 (Fri)
クマのぷーさん    実家からずっと連れ歩いている「クマのぷーさん」と「プー横丁にたった家」。 なんと32年前（！）の岩波少年文庫。 裏表紙には当時の私が書いたへったくそな名前が・・・恥ずかしくも懐かしいf(^-^; |
