2010年1月25日 (Mon)
『Studio 美和』テーブルコーディネートセミナー2010 Lesson.4毎回お楽しみの「テーブルコーディネートセミナー」もきょうで4回目になりました 1&2月といえば お正月とバレンタインデーです 玄関の歓迎花は お正月装花の「はぼたん」が枯れずに咲いていたのを主役に素敵なアレンジメントに変身です(こんなところにも上手にエコ♪) 和花と思われがちですが モダンな色合いのラナンキュラスやアルストロメリア 実つきのユーカリとよくマッチしていますね 早春のテーブルは 朱が鮮やかな漆の受け皿にのった竹の花器に椿が生けられ 窓辺には大振りの椿と大輪の薔薇が豪華にお客様をもてなしています 椿のマットと青竹のお箸がうまくコーディネート それにしても 毎回ハウスセミナーが行われているこちらは先生のご自宅ということを忘れさせる見事なまでに生活感のない空間です! 中央の白いドアの向こうがキッチン! その右の棚の中にはテレビが隠されているんですって!? 3mあろうかと思われる大理石のテーブルのこの場所が 日常を過ごされているダイニング&リビングだなんて・・・驚きですね♪ このハイセンスなお宅で育った先生のお嬢さんは このセミナーでお料理&スイーツを担当されています(パティシエだそうです♪) 毎回楽しみなお膳 今回は「黒豆お抹茶おこわ」「豆乳スープ」「紅白漬け」 愛でて温まる「おもてなしの心」が充分伝わるメニューでした おもてなしの心得 その一「笑顔で幸せな気分を・・・」 その2「豪華なものでなくても素敵な空間で目を楽しませる」 その3「手間隙かけた手料理でもてなす」 「この頃お多福さんに似てきて困るわ」とおっしゃる美和先生の笑顔は本当に優しさがあふれて素敵です 今年も笑顔で幸せを満たしましょう・・・と♪ (母の作った木目込み「大黒さん」にも美和先生似ていらっしゃいます・・・笑) 今回のセミナーの「バレンタインのテーブル」は Victorian's Happy ti-daにアップしていますのでどうぞご覧くださいませm(__)m にほんブログ村 |
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