2008年1月2日 (Wed)

みなさん　明けましておめでとうございますm(__)m


２００８年　平成２０年の幕が上がりました
小渕さんが「平成」を宣言してから２０年経ったと思うと
今更ながら　時の立つことの速さにびっくりです！

「笑う門には福来る」
今年もみなさんにとって良い１年になりますように♪
『たくさんの幸せが　来い来いやって来い～！』


　
今年は喪中のお正月
飾りなく質素な静かな幕開けです
それでも　やはり新年は家族の健康と幸せを願ってささやかなおせちを用意しました

恒例　焼餅のお味噌仕立てのお雑煮
そして　白かまぼこ・黒豆＆紫花豆・栗きんとん・ごまめ・なます・・・


今年も「活車えび」が届きました！
おがくずに入って生きた車えびです
箱を開けると　ぴょんとおがくずを撒き散らして飛び跳ねます！


「殺生をお許しください！ごめんなさ～い！」と誤りながらのお料理
身の引き締まったお刺身は最高です
串差しにして焼いたのもとっても美味しいです

丸ごと唐揚げも　香ばしくてＧＯＯＤ～♪


今年も　
「おかげさまで！」の気持ちを忘れずに
１日１生のつもりで　毎日精進します
2008-01-02 23:37 in あいさつ #