2008年2月16日 (Sat)

獲れたて釜茹で「タラバ蟹」~☆



わぉ~大きな蟹が届きました!

息子に引き続き 横浜の娘も北海道に旅行~♪
今週は北海道月間で「北海道のうまいもん」が目白押し


大きなズワイガニ~獲れたてを釜茹でにし新鮮なままで地方に発送するそうです!
おじいさんとおばあさんにもおすそ分けしましたよ
「あい~おいしそうだね!もうきやーになって~(儲ける人=勤め人)」と
喜んでいました♪


何と言っても そのまま食べるのが1番美味!
1本でこんなに身が・・・テレビで見るように身がずっしり~
塩味が利いていてそのままで・・飽きた頃二杯酢を少々


やっぱり 「かにすき」も食べたいと
かつおと昆布で出汁をとり しょうゆ・みりん・砂糖で味付け

娘よ とっても美味しいかにをありがとうね~♪
たまには こちらにお土産話や写真1枚でも送ってよ~!


2008-02-16 00:02 in 料理 #