2008年7月30日 (Wed)

おからスコーン♪


連日のこの暑さ！
お出かけ好きな私ですが　きょうは朝から家でＨＰ作り
ねじり鉢巻（気持ちに）して頑張っています

目が疲れたので一休みして　久しぶりにおやつ作り
生徒さんから教えていただいた「ハーブおからスコーン」を作ってみました
今回も「美味しくて簡単にできる！」に誘われて・・・

ほんと　あっという間（３０分）にできました！


アチコーコーの（熱々）出来立てスコーン
自家製の大葉(青紫蘇）の香りが香ばしく　いい珈琲ブレイクになりました！
翌日さっそく再度作り　大葉をいただいた御母さんへお礼に♪

「仕事や勉強の疲れの息抜きは家事」・・・それが楽しく生きるコツ♪



・:*:・゜☆ 。・～★おからスコーンレシピ★～:*:・゜☆。・:*:・゜

　　　　　・ホットケーキミックス　　１袋（２００ｇ）
　　　　　・おから　　　　　　　　　１００ｇ
　　　　　・無塩バター　　　　　　　５０ｇ
　　　　　・さとう　　　　　　　　　２０ｇ（好み）
　　　　　・卵　　　　　　　　　　　一個
　　　　　・ハーブ（シソ･パセリや野菜）みじん切り少々

　　室温に戻した材料（チンすると早い）をすべて袋に入れ混ぜる
　　手で２０個に丸め　１７０℃オーブンで１５～２０分焼く

　　夏休みお子さん達と楽しく簡単に作れますよ～♪

検索したら「おからクッキー」「おからスコーン」たくさんありましたよ！
この次は　炒ったおからで試してみようっと♪
2008-07-30 18:48 in 料理 #