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私の旅は４歳の石垣が始まりです
人見知りしなかった私を大叔母が一人だけ一緒に連れて行ってくれたのです
どうして私が同行したのか今となっては解りませんが　青い海と石垣の親戚のことを今でも覚えていてびっくりされます

その次は父のお供で６歳の春　大阪・尼崎～東京へ
鎌倉の大仏さんの前で記念撮影したこと　尼崎の田んぼでタニシを採るのが楽しみで食べてはヨモギのジュースを飲まされたこと
東京の親戚のうちで初めて洋式トイレに出会ったことなど・・・

その次は中３の大阪万博・家族修学一ヶ月の旅
鹿児島から日光まで往復と続きます

父の「広い世界で見聞を広げなさい」のおかげです

そんなわけで　沖縄から飛び出して神戸に住んだ学生の３年間は日本全国をまわる基点になりました

３日以上休みがあると　帰省する冬休み以外は旅にでました
今のようにネットも携帯もない時代
時刻表と地図とガイドブックを丹念に調べ上げほとんどが一人旅でした

全国行った場所をどんどん赤マジックでなぞって地図は卒業旅行の北海道ですべて埋まりました（あっ　四国へは卒業後母を連れて秋の紅葉親孝行旅でした）

それから毎回地図にこうして書き入れるのが習慣です

次は世界地図に飛び出しましょう！


娘の修学旅行の北海道と私たちの東北のおみやげの数々
旅は軽装が楽しい旅の基本ですから　お土産は初宿泊先から宅配で！
半分ほど余裕のある大きなかばんを持参して帰りはこの中へ

今はどこでも買える時代になりましたが　ご当地限定や地元から買ってきたことでお土産話と共にお茶菓子に～

ずんだじゃがりこ・さくらんぼハイチュウ・じゃがぽっくるが印象に残る美味しさでしたよ！


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沖縄の春の風物詩　シーミーの季節がやってきました
５回目になる３月のテーブルハウスセミナーは
そろそろシーミーの季節ということで『私流清明祭の楽しみ方』でした

伝統の形式にとらわれず　各家庭のご馳走を持ってピクニック気分で楽しみましょう

ポータブルテーブルを広げ　クロスをかけ　近くの草花を飾れば素敵なテーブルに早変わり


アジアの防虫網つきカゴは　色も鮮やかでアウトドアに重宝します
さめても美味しいお料理をチョイス

手前から「タイ風サラダ」「しょうがご飯」「豚ロース紅茶煮」
日本一早い新茶で美味しくいただきました


お花や新緑が美しい季節
家族や友人の門出を祝福する喜びのテーブルです

淡いピンクの桜と桃色の愛らしい乙女椿が春らしさをかもし出します
本日のデザートは雛あられ入りの「ターンム入りココナッツタピオカぜんざい」

今回のお料理もとても美味しく　是非家族やお客様に作って差し上げたいなぁと思いました


今月の玄関装花　廊下掛け軸　リビング装花
洗練された設えです

毎回テーブルセッティングの他にお料理・フラワーアレンジなどを習得できる実りあるハウスセミナーですが　先生とスタッフのみなさんが私たち受講生を厚くおもてなししてくださる優しい心を実感し　おもてなしの心を学ばせていただいています

５月は最終回ですが　さてどんなセッティングになるのでしょう？
楽しみです♪




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