2007年9月28日 (Fri)

1日30品目~!



きょう毎年恒例の 人間ドックを受けてきました
毎年注意事項は一緒!進歩の無い私・・・大いに反省
1月前から1kg減量目標~!といいながら・・・

健康に良い食材が多いと言われながら 摂り方に問題ありの沖縄
理想の献立「30品目のおべんとう」
朝食の分もということで700kカロリーですが ペロッとと思ったら 玄米五穀ご飯とお味噌汁で完食できませんでした
お料理の仕方でこんなに変わるんですね~まず油抜きをしなくては・・・!

というわけで 早速きょうから ウォーキングスタート
満月を見ながら90分楽しんできました
きょうは十六夜(いざよい)の月 1年で1番美しい月と言われるだけあって見事でした~
 
みなさんお気づきになりましたか?きょうが満月だってこと!
きょうの深夜に満月になるそうですよ!

何年か前 15日がまん丸に見えないのでネットで検索して
15日が必ずしも満月ではないことが判明!びっくりでした
以外ですよね~興味のあるかたは旧暦の十五夜は満月か?をご覧くださいね


早朝5:04満月が西の空(南西より)へ傾いています
めったに見たこと無い光景 おごそかな気持ちになりました♪
2007-09-28 00:13 in 料理 #

2007年9月26日 (Wed)

十五夜~☆



毎日のように虹が見える季節ですが・・・何度見てもうれしいもの♪
22日の朝の虹は これまで見た中でも1番の輝き.:*:・'☆。.:*:・'
まるで「プリズムで見る光の屈折」のようでした
その場所が日当(ひなた)になっていたから~!

「ね~見て 理科で見たスペクトルだね~!」と私
でも 中学生の娘は見たことがないんですって?

私が初めて長兄のプリズムで七色の光を見たのは小学生で とても感激したことを思い出しました

いまでもあの幸せ感は同じです このHAPPYは天国からの贈り物♪
何かいいことあるよ~!


きょうは 十五夜
このごろは お月見会もとんとなくなりましたね~
勤めていた頃は 賑やかにバーベキューにビアガーデン 花火も打ち上げたり・・・
そういえば高校生の時 学校でお月見会があったのに 門限8時の私は途中で泣く泣く一人さみしく帰ったっけ~

厳しい父でしたよ


今年もこんなにたくさん「ふちゃぎ」をいただきました
お料理上手の御母さんが 豆は絶対北海道だよ~といいながら
1番得意のもちですから 力の入れようが違います

見た目は悪い「沖縄のお月見お団子」
ご馳走さまでした~


2007-09-26 00:04 in カルチャー #

2007年9月21日 (Fri)

自然の恵み~♪



今朝のスコールはすごかった~!
視界何メートル?空全体真っ黒で今日は1日雨かな~と思いきや!
5分後には この青空~~びっくりです

神様の大きな打ち水のおかげで 涼しい1日となりました


粘土仲間のM先生から 自家製のパッションフルーツをいただきました
自宅のお庭にあり お花も実も両方楽しめるとの事
「うちのフルーツは甘いって好評よ!」とおっしゃるとおり 
今まで食べた中で1番甘く ほんとに美味しかったです♪
木で熟するのを待って ポカっと割れるまで大事に育てているそうです

貴重な自家製をありがとうございました~(*⌒▽⌒*)b


もう9月も半ばを過ぎましたが 先日の台風にも負けず収穫した「ゴーヤー」を実家からいただきました

御母さんは私達が訪ねていくと いつもちゃちゃっと美味しいものを作ってくれます 今回は「ゴーヤーとかぼちゃの天ぷら」をぱっと揚げてくれました 苦さと甘さの競演が美味しいよ~と言いながら

「沖縄のてんぷら」は卵たっぷりしっかり味付けした硬い衣(ホットケーキくらい)をつけて揚げます 美味しさが伝わるでしょうか?


今年の暑さは格別で お花もあまり元気がありません

5月に満開で楽しませてくれた「オレガノケントビューティー」を切り戻して大事に手入れしていたら・・
なんとまたたくさんの花をつけてくれました♪

グレープフルーツのような爽やかな香りで 気持ちも明るくなります


自然の恵みが4つも・・・感謝~!
2007-09-21 23:38 in カルチャー #

2007年9月20日 (Thu)

敬老の日


テレビで91歳と86歳の老夫婦が東京で暮らす様子が特集されていました
生真面目な夫とのんき者の妻 若い頃はいさかいが絶えなかった二人も 今は仲良く支えあって生きていく様子が微笑ましくうらやましくうつりました

共に元気で仲良く長生きしなさいと
母が私達夫婦に作ってくれた木目込み人形の「高砂」

母は46歳で未亡人になりましたが 持ち前の人懐っこさでカルチャーやスポーツを通して 多くの仲間たちと楽しく一生を過ごしました
けれども母が晩年 「老夫婦が仲良く支えあって歩いている姿を見ると うらやましいねぇ」と言っていた言葉がさみしげでした
もらった「高砂」を見ると つくづく
『お前百まで わしゃ九十九まで 共に白髪の生えるまで 』と思います

「一つ上の女房は金のわらじを履いてでも探せ」っていう格言
まさにうちはそれですが・・・?(同級生ですが 早生まれなので彼が一つ下)

先日「ママでも金」を取ったヤワラちゃんこと谷亮子選手
旦那さまの谷選手の言葉がまた素晴らしかったですね
「彼女は家庭のこともしっかりやって頑張ったことが1番偉い!」と称えていました

はてさて 私はどうだろう?
自分中心になってなかっただろうか?・・・反省

なのに 夕べは夏バテで私がダウンしてしまったのですが パートナーが「チムグァーシンジ」を作ってくれ 片付けまでしてくれました♪
数時間も経たないうちにみるみる元気になったのには私もびっくり~!
沖縄の滋養料理・・・おそるべし!
彼には あの番組(敬老の日特集)が効いたのかな・・・?

2007-09-20 22:58 in ファミリー #

2007年9月15日 (Sat)

親の願い~☆


午前6時15分
小さいながらも強い台風11号は 夜半のうちに駆け抜けていって
今朝はこんなに綺麗な朝焼けが・・・

この歳になると 自然の営みが感覚で解かるようになり
風の向きや強さでどこに台風がいるかわかるんですね~

南西の季節風が北風に変わると そろそろまた台風が発生してこっちにむかっているなぁ~とか この方向から通過するので北側と東側が警戒しなくては~なんてね

お年寄りや大人がなんでこんなことわかるの~?と不思議でしたが
やっとこの歳になって そういうことや親の心がわかるようになったんですね

親の願いはただ一つ!子供の健康と幸せですね


先日のSioriパパのコメントは
 『自分の好きな道に進める事が、そうそうできない中、しおりは、色々な良き出会いをもらい、幸運にも自分の道を歩んでいます。親としては、こんなありがたい事はありません。是非、自分の思いのたけを歌に託して、自然体で頑張って欲しいと思っています。』というものでした
うれしくて ウルウルきましたよ~

そしたら「しおりのSmile2」を聴いてさらに感激の言葉が!

9月12日放送の「心のしおり」コーナーで 二十歳になったばかりのしおりさんがめざす大人像のお話をしていたのですが 『人に役立つ大人になりたい』という目標の他に『両親のようになりたい』という言葉!

「太い木のようにどっしり構えて家族を守るお父さん」と「いつも笑っているひまわりのようなお母さん」のように いつかは結婚して子供を育てたい・・・なんて素適な褒め言葉♪
この両親にあって この素適なしおりさんなんだなぁ~と思いました

しおりさん 1番の親孝行だよ(*⌒▽⌒*)b

私もどっしり構えて ひまわりのように・・・



2007-09-15 23:14 in カルチャー #

2007年9月12日 (Wed)

新沖縄の歌姫~♪


昨年このブログで紹介したクラスメートのお嬢さん『siori』さんが 衝撃のデビューから1年 
見事に実力で「全国デビュー」をはたしました

☆。.:*:・おめでとう~'゜★。.:*:・


3枚目のシングル「Heart Flower」は「世界ふしぎ発見」のエンディングテーマに決定
(8月18日から放映~わくわく緊張して自分のことのように嬉しかったです)
2曲目の「約束」は、デビューのきっかけとなった人権ラブソングコンテスト(なんと高校在学中に)でのグランプリ受賞曲で琉球ジャスコのCMソングなので みなさんもなじみの曲です


1年前に発売したデビュー曲の「Smile」も11月21日 全国発売決定!
この曲も伊藤園さんぴん花茶のCM曲でおなじみ~♪
これまた☆。.:*:・おめでとう~'゜★。.:*:・

心に伝わるメッセージ性と天使の歌声と歌唱力3拍子揃った新鋭シンガーソングライター!
昨年高校を卒業したばかりとは思えないほど しっかりポリシーを持ったステキな女性です
(7日に二十歳になったんですね おめでとう)


昨年このブログで紹介しようと CDを購入したTHUTAYAで写真を撮ろうとしたら店内撮影禁止ということで sioriパパ=suguruさんにポスターをお願いしたところ 快くサイン入りのポスターとCDもくださいました(サンキュー♪)

 
それで 今回はメインプレイスのCDショップを撮ってきました
大きなポスターが2枚も~!期待の大きさがうかがえますね

Sioriさんの公式Webサイトは「しおり」をクリック
彼女の素顔が見れるblogもなかなかおもしろいし
BBSではファンの声が聞けて嬉しくなるし
右下「しおりのSmile2」では 彼女の楽しいおしゃべりも聞くことができます
その下「花のしおり」では『Smile』を聴くことができますよ

あなたは もう聴きましたか?
とにかく素適な歌声なので みなさん応援よろしくお願いします

2007-09-12 17:41 in カルチャー #

2007年9月9日 (Sun)

のんびり~ゆったり旅 4


今回の楽しみの一つ「南十字星と天の川を見ること♪」
学生の頃 神戸からの帰省の船で 毎回天の川と流れ星を見ながら
わくわく故郷への思いをつのらせていました

久しぶりにあの感激が・・・

残念ながら 南十字星は1~5月頃見えるそうです
夕食後と早朝に夜空を仰いで見ましたが まだ満月に近く明るすぎて
天の川を見ることはできませんでしたが いつもより数倍の星を見ることができ感激しました


こちらは「星の砂の浜」
30年くらい前 流行歌がヒットしたりで有名になったあの「星の砂」です
今午後3時過ぎで干潮のため 干上がった珊瑚礁のまわりに泳ぐ熱帯魚を見ることができます 紫外線が本土の5倍という日差しの中 みなさん見とれていて『日焼け怖いよ~痛いよ~ご注意してね!』と思いつつ 私達は夕方出直し 魚たちとゆっくり泳ぐことができました


拾った貝殻と星砂~ルーペでアップしてみました☆(右枠)
ほんとに可愛い星の砂♪~~見ているだけで幸せな気分になります

小浜島から見渡せる竹富島・鳩間島・黒島・kayama島・パナリ島・干潮時に現れるまぼろしの島とお魚畑 八重山諸島はシュノーケルとダイビングの宝庫
レジャーボートで参加のオプショナルツアーがたくさんありましたが
今回は時間の都合で行けませんでした
外国まで行かなくても素晴らしい海が堪能できるなんてすごいです
この次は・・・!


たくさんの思い出と339枚の写真をお土産に空へ~
陽が沈みかけた頃のフライトはまたとても綺麗でした
着陸態勢時は電子機器は一切駄目ということで 久米島を最後にイチデジはお預け~
その後の絶景は 言葉に言い尽くせないほど・・!
珊瑚礁のあのブルーは何という色でしょう?カメラマンがいたなら絶対一生に一度というくらいの傑作が撮れたはず!

素晴らしい旅を感謝~♪

2007-09-09 19:36 in カルチャー #

2007年9月8日 (Sat)

のんびり~ゆったり旅 3


『八重山ブルーの空と海を舞台にココロとカラダ、深呼吸!
 個性溢れる島がいっぱい~どの島で遊びましょうか?』のパンフレットで選んだ2つ目の島は冒険気分満点の日本のアマゾン「西表島」

朝はすごくいい天気なのに みるみる雨雲が押し寄せてきます

西表島のジャングルは天然記念物の宝庫で 沖縄県内で唯一国立公園指定
マングローブの間をぬって仲間川と浦内川をクルージング&トレッキングしてきました!


ジャングルの奥深く 樹齢400年のサキシマスオウノキ
ワニも大蛇もいませんが 
残念ながら イリオモテヤマネコやカンムリワシ・ヤシガニにも会えませんでしたが 熱帯林で大自然を満喫しました 
ところどころでスポットを浴びる深い森を歩くこと40分


わぁ~日本の滝百選の「マリユドゥの滝」です
危険ということで滝に下りることはできませんでしたが
さらに15分進むと 「神々の聖地=カンピレーの滝」へ


途中いくつも支流の滝が流れ 天然のミネラルウォーターでのどを潤しながら アップダウンのジャングルを2時間も歩きいい汗をかきました

爽やか~♪・・・避暑の旅はまだ続きます


2007-09-08 23:54 in カルチャー #

2007年9月7日 (Fri)

のんびり~ゆったり旅 2


の~んびり ゆったり小浜島

宿泊しないホテルも楽しもうと「小浜島ビーチリゾート」に寄ってみると・・・とっても綺麗なビーチが目の前に!
素適なホテルなのに破綻したとかで~誰もいない海


波打ち際に行ってみると 魚たちが群れをなして気持ち良さそうに泳いでいます
しゃがんで見ていると なんとしばらくしてモゾモゾと動き出すものが・・・視野の中に数十個のヤドカリやカニでした!


2時間余りで ほぼ島内一周
綺麗な景色で心が癒されたところでお食事タイム
ネットで調べた「シーサイド」へ
さすが地元の人もたくさんお客さんがいるという人気食堂♪
ここまできたら やっぱりこれでしょう!
「本場八重山そば」・・・安いのに量も多くとっても美味しかったです(また食べたいくらい!)


きょうの宿泊は「ヴィラ ハピラ パナ」
癒しと至福の楽園というだけあって 隣接するゴルフ場のグリーンとオーシャンビューが目に優しく アジアンテイストの内装はリゾート気分満喫

いよいよ ジャングルクルーズとトレッキング・・・続く
2007-09-07 00:02 in カルチャー #

2007年9月6日 (Thu)

の~んびり ゆったり旅~♪


母の初盆を済ませ一通りのことが落ち着いたので
小さな旅に連れて行ってもらいました
AM7:30
那覇空港を飛び立って直ぐ 
沖にいつもの座間味諸島が見えます 真下はエメラルドグリーンに輝く美しい海
いいお天気にも恵まれ さぁ出発です

AM7:58
宮古島と池間島上空を通過 高度8000mから
海の色が七色に変わり 南西諸島の海の美しさを再認識~!


きょうの宿泊はここ?
今回はとにかく の~んびり ゆったりしたかったので
そう「ちゅらさん」でおなじみの小浜島にきています
「おばあ」はいるかね~?
ここは民家で立ち入りはご遠慮くださいとのこと


島で一番高い(標高99m)大岳(ウフダキ)からの眺め
360度周囲が見渡せ与那国島を除いた八重山諸島が見えるんですよ!
ここは昔ながらの赤瓦屋根の民家・サトウキビ畑・石垣牛の牧場(馬も放し飼いにはびっくり)など 思った以上にのどかです
人口550人周囲16・6kmの小さな島なので
自転車でシュガーロードも走ってみたかったのですが
私の体調を考慮してレンタカーで観光(残念)
結構アップダウンがあるのですが 脚力に自信のある方にはオススメです 

向うに見えるのは西表島 
中央の細崎から2kmしか離れていない場所ですが ここを流れるヨナラ水道は別名「マンタウェイ」と呼ばれるほどマンタスポットとのこと 優雅に泳ぐ姿見てみたいですね!

西表の熱帯雨林で発生した雨雲がどんどん大きくなってカタブイするようすが目の当たりに・・・局所的大雨になって直ぐにこちらまで~
大きな打ち水効果で涼しくなりました♪

明日に続く
2007-09-06 09:40 in カルチャー #

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