キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

１２年前　母の介護をと新潟のぱん工房を閉店して日高に転居




住まいは別荘としてたまに使われていた




築２８年の小さな家を譲り受けて改装




住まい探しの条件は二つ




駐車スペース三台分と朝日があたる家




幸運にもたいして探したわけでもないのに出会ったいまの家




以来　二度の改装工事を施し　「狭いながらも楽しい我が家」




目指したのは沢山の方々が集まってくださる家




ただでさえ狭いキッチンはガスと電気のオーブン二台




中型と小型発酵器　５台




２人がやっとすれ違えるくらいのスペースと１４畳のお教室




どの部屋も朝日と風が吹き抜ける終の住処




地元の生徒さん　隣市の生徒さん　新潟からの生徒さん




２年前にお泊まりレッスン用のゲストルームも完成




月に一度の編み物同好会集まりやご近所さんの談話場所




ゆるり暮らしも12回目の春を迎えます