2010 10月 12日

苦手なこと


わたしの苦手はどっさりことありますが~中でも一番の苦手は洋裁・編み物、ミシン掛けに何度となく挑戦したものの線を引いても曲がります(笑)
それから梅干し作りもお漬物も苦手中の苦手(@^^)/~~~

得意と言えば美味しいもの探しと片づけ魔~こんなこと自慢にも何にもなりませんが最近美味しいおせんべい探しにはまってます。
以前あるスーパーで恐ろしく(?)美味しいざらめ糖せんべいを見つけまして、この美味しさをぱんに応用できないものか☆彡と考えて作ったのがシュガーブレットなるもの。
シンプルな生地にざらめ糖をまぶして焼きました~覚えていらっしゃるお客様もいらっしゃるのでは・・・・そうです キッチン工房 粉粉の一周年にお配りさせていただいた「あの」ぱんです。
多分お店に出しても売れないだろうから記念に一回だけのつもりで作ったのですが店主の予想を見事裏切って今では沢山のリクエストをいただけるぱんになろうとは、それもこれも「ざらめせんべい」のお陰です ありがとうおせんべいさん(^_-)-☆

先週の粉粉ぱんたち

大好きなざらめ糖せんべいとおやつびんたち



  ★  今週の 粉粉ぱん ★ 

★ アーモンドベーグル
★ ミルククリームロール
★ ゴマぱん
★ ピーナッツぱん
★ 胡桃のブール
★ ベーコンエピ
★ 田舎ぱん、フランスパン、食パン

朝晩肌寒くなってしまった新潟ですがぱんの神様~今週もほっこり優しいぱんが焼けますように。
是非是非寒い日はセイロで蒸して召し上がってくださいマセ~粉の香りがする優しいぱんに蒸されてくれるはずです。
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