キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

週一日、それも土曜日の午後二時間だけのぱん屋を始めて一年と七カ月、あっちうろうろ、こっちドタバタ
時間を過ごしほんのちょっとだけ気持ちのゆとり２０％。

先週この１年、毎週のように粉粉ぱんを買いに来てくださるお客様が

「わたし　死にたいと思ったことあるんです」　とぽつり。

「でも粉粉さんと出会って　粉粉さんちのぱんを食べて　粉粉さんちに通うようになって
　人生って楽しいなと思えるようになって・・・」

「わたし自分に自信が持てなくて　いっつもわたしなんか　わたしなんかって思ってたし・・・・」

「だけど　こんなわたしを粉粉さんはいっつも温ったかく迎えてくれて・・・」

「粉粉さんちはほんとにあったかくてになんだかこれから頑張って生きれるってそう思えてきて・・・」

そんな小さな呟きにも似たお言葉に店主は胸がいっぱいになって目からほろりと涙。

ぱん屋でよかった　ぱん屋になれてよかった　

粉粉ぱん繋がりの輪っか　美味しい笑顔の輪っか　広がってもっともっと広がって行ける輪っかの根

へこたれないでよかった　迷っても諦めないでよかった

ぱん屋冥利に尽きるお客様の呟き

この輪っかの根が湖面に広がる輪になって粉粉ぱんも成長していけたらと思った１日。

夜の工房の灯りと三根山農場さんからの柿、千葉写真館館長さんからの小春展CD-ROM


　　★　　今週の　粉粉ぱん　★　

★　クルミ&カレンズクベーグル
★　いちじくぱん
★　ウィンナーぱん
★　ピーナッツミニ食ぱん
★　シュガーブレッド
★　キャラメルクリームロール　
★　牛乳ぱん
★　田舎ぱん
★　フランスパン
★　食パン