キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

お陰様でキッチン工房　粉粉は三周年の春を迎えることが出来ました。

お客様から　天然酵母ぱん教室の生徒さんから

過分なお祝いのお言葉と素敵なプレゼントを頂戴しお礼の言葉もございません


毎週　酵母のご機嫌を伺いながら　工房にお住いの神様方に手を合わせ

木曜日の真夜中から仕込が始まります

金曜日の真夜中から土曜日の明け方　少量ながら時間差でぱんが焼き上がり

ショーケースに並べられる　束の間　の舞台裏　


夜を徹してぱんと仲良し　　その合間にお客様から頂いたマカロンで一息

三年間　　長かったような短かったような　　　幸せ時間

商売のことなんて　　何～にも　　知らない　　ずっこけ主婦　　が沈没しないで航海できましたこと

お客様のお蔭と工房の神様方のお蔭と。。。。。奇跡です

あっ　忘れてました。。。。。ご友人の皆様のお蔭です　　感謝

また一年の新しい歩み

明日へは　　感謝の心と　　幸せな思い　　だけを持って行こう

皆様の食卓で　　幸せぱん　にしていただけた　粉粉ぱん

その幸せのお福わけをいただいて　　今週もがんばれ　わたし　　です


　
　　　　★　　今週の　粉粉ぱん　★　

　　☆　少量のグラニュー糖とカルピスバターを使って作るぱん　☆
　　　　　　■　ピーナッツバターロール
　　　　　　■　南瓜とレーズンのフォカッチャ
　　　　　　■　クリームチーズぱん
　　　　　　■　オーガニックひよこ豆の焼きカレーぱん　　
　　　　　　■　有機あんぱん
　　　　　　■　有機人参とクリームチーズぱん
　　　　　　■　レンズ豆のスティックぱん
　　　　　　■　有機豆乳ぱん

　　☆　ナンブ小麦・水・自然塩・天然酵母のみで作るぱん ☆
　　　　　　■　オーガニック胡桃とカレンズぱん　　　　　　　
　　　　　　■　食ぱん
　　　　　　■　田舎ぱん
　　　　　　■　ピストーレ(プチ丸ぱん)
　　　　　　■　フランスパン