キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

キッチン工房　粉粉のＯｐｅｎから４年目

お客様から　　レッスンにきてくださる生徒さんから

沢山のお祝いのお言葉とお花とクッキーとお茶を頂戴し

いつも美味しいぱんをありがとうのメッセージカードに涙腺が緩みっぱなし

そして　そして　　なにより嬉しかったのは

　　
　　　　「　先生!!　先日作った食ぱんを孫が本当に美味しいねっ　おばあちゃん　
また作って　お店で買ったよりも美味しいよ
　とぱくぱく食べてくれたんです　もう嬉しくて嬉しくて　」　


２年間レッスンに通ってくださった生徒さんから弾んだ声のお電話でした　

天然酵母レッスンを通して本当に沢山の方々からご縁をいただき

色んなことを学ばせていただいたのはわたしのほうでしたのに

「　先生と出会えて良かった　」のお言葉に支えられての４年間

幸せにしていただけたのは　　粉粉ぱん　と　わたしでした

五十肩　　　腰痛　　　頸椎の痛み　　利き手の腱鞘炎　　足首の靭帯損傷

あちらこちらを繕っての４年間

周りの方々が紡いでくださった時間に感謝です

これからも　丁寧に　もっともっと　丁寧に　　ぱんと向かい合って　

幸せぱんの作り手になれますように　　

★　今週の　粉粉ぱん　★
　
　　　　　　■　全粒バターロール
　　　　　　■　ライ麦はちみつフォカッチャ
　　　　　　■　シナモンぱん
　　　　　　■　ひよこ豆の焼きカレーぱん　　
　　　　　　■　マスカルポーネチーズロール　　　　
　　　　　　■　全粒あんぱん
　　　　　　■　ライムギオリーブぱん　　　
　　　　　　■　豆乳丸ぱん　　
　　　　　　■　全粒山型食ぱん
　　　　　　■　食ぱん
　　　　　　■　田舎ぱん
　　　　　　■　フランスパン