キッチン工房 粉粉の閉店をご存じなくていらっしゃってくださるお客様
転居閉店 ~ 残念ね と惜しんでいただき
「埼玉に行っても元気でね」の温かいお言葉に毎週涙腺が緩みっぱなし
寄せ書きを見つけられたお客様がお気持ちを書き込んでくださったり
土曜日は様子を見に来てくださる方々で賑わってます
そんな中 あれもこれもと詰め込むことが出来ない埼玉の 粉粉ハウス に運ぶ荷物選別の日々
お客様の一言
「粉粉さん 時には諦めることも大切よ」のお言葉に目からウロコが何枚も落ちました
どんなに大切にした来たものであっても多様に使うものをまず考えるべきで
出番が少ないだろうと思うものは待機してもらうこと
目いっぱい欲張らないで、まずはぱんを焼くに必要なものとそれに付属するものを選ぶこと
ほんの少しの調理器具と日常使いの器たちと共がこれからの小さな暮らしの助っ人
埼玉ではぱん屋は出来ませんがぱん教室は再開したいと思ってます
ゆっくりゆっくり暮らしの形を整えて倖せぱんの夢を紡いでいきたいと思います。