キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

梅雨が開けた途端に猛暑日続き

おうちごはんのメニューも手早く簡単に(手抜きとは言いたくないので)

そんなわがままを叶えてくれるのがオーブン料理

冷蔵庫にあるお野菜を全部同じような角切りにして

塩、コショウ、オリーブオイルをふり180℃のオーブンて30分

温かいうちにバルサミコ酢を振りかけるだけ

冷めたらサンドイッチやオムレツと一緒にホットサンドにもなり

ぱんにもパスタとも相性がいいので少し多めに作り置き常備菜

ベーグルに添えてゆるりランチ時間です