2021 07月 15日

雑穀ごはん




「家庭料理研究家  奥薗壽子さん」の雑穀ごはん本


地味ながら何処のキッチンにもある材料で


簡単に作れるレシピ


どんなに身体にいい食べ物でも


美味しくなければ長続きしないので


家庭料理研究家 。。。。。 とういう肩書きにも
(普通は料理研究家の肩書の方が多い)


わたし的には好感度 120%




こちらの本もわかりやすい初心者向き


長年愛読して少々くたびれてはいるもののまだまだ現役


材料をあれこれアレンジしながら


忙しい仕事の合間の食事作りを助けていただいた一冊


久しぶりに手に取って楽しむおうち時間です
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