キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

新潟の生徒さんからの贈り物


老舗　「小川屋」　さんのお魚の焼き漬け


懐かしい故郷の味です



海と山に囲まれた新潟と比べることは不可能ですが



埼玉は海なし県



それでも



東京の豊洲市場にも近いはずなのに


日高市民が声をあげないせいでしょうか


悲しいくらい　「お魚」　が美味しく感じられません


少し高級な品物を扱っているスーパーのお寿司ですら



保存のせいでしょうか　「薬品」　の匂いが　。。。。


そんな貧しい日高のお魚事情ですから


新潟のお魚は我が家には本当に嬉しい贈り物


大事に　大事に　頂いてます　


日高暮らしも７年半


無農薬畑からのお野菜をいただき



故郷を懐かしく思いながらゆっくりゆっくり暮らしを楽しんでます