2022 01月 06日

幸せぱんの作り手に 。。。。




東京世田谷の花屋 「花子さん」 からのお年賀



「粉粉さんのぱんは我が家に幸せを運んでくれます」



温かな励ましの文字に涙腺が緩みました



ばんの師匠  伊藤 幹雄先生 が他界されてから2年



いつもぱん作りの壁にぶつかると



「辛い時は師匠頼み」の大きな綱がなくなって



ひとり歩きも覚束ない時は自分に「叱咤激励」



師匠の大きな背中 



豪快に笑われるお顔   



ぱん生地を手で優しく包み込んで成形されるお姿



「生きているぱん」作りを学ばせていただいた15年



スタートはいつも 「0」から



師匠の教えはいつもぱん以外の発想から



今年も幸せぱんの作り手を目指して



がんばれ 。。。。。  わたしです
エントリーの編集

Ready to edit this entry.















  削除