2023 04月 06日

春のおやつ






春になると作りたくなるおやつ



★「苺のババロア」　　WECK２２０ml　６個分


小粒ジャム用苺　　　３００g
グラニュー糖　　　　５０g
牛乳（温め）　　　　４０ml
　　　　　　　　　　　　
ゼラチン　　　　　　５g
水　　　　　　　　　３０ml
（混ぜてブレンダーで撹拌　冷蔵庫で冷やす）




★「トッピングの苺ジャム」

苺　　　　３００g
グラニュー糖　１５０g 　
レモン汁　　　大さじ　１
（ ２時間　ベンチタイム　　⇒ ４０分弱火で煮詰め煮　）



とびっきり（自画自賛）のおやつの完成です



青空を見上げながらいただく　「自分にご褒美」時間です
09:58 in | コメント (2) | 編集
エントリーの編集

Ready to edit this entry.















　 削除