2023 04月 10日

苺ソース






「苺ソース」



沢山作ってもすぐに無くなる定番ソース



あえてしっかり煮詰めずサラサラ状態にする事で



簡単なおやつでもとびきりにしてくるれる春のお楽しみ



そのままワッフルやアイスクリームにかけたり



直接かけないで残りもののカステラの端っこをカットして



中高に盛り付けたお皿の周りに散りばめれば華やかな一皿に



「苺ソース」



母から受け継いだ春の香り



小さく丸めた白玉団子



真っ白なお団子が苺ソースをまとい



今年の春の  「おやつ」  時間です
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