2023 08月 22日

ベーグルランチ






おうち時間は 「ブルーベリーベーグル」 作り




朝食にクリームチーズと畑直送のスイートコーンのポタージュ




おやつにはマーマレード




我が家の小さな冷蔵庫の「冷凍室」は




バター  ライ麦   全粒粉  スキムミルク  etc




ぱん材料で常におしくらまんじゅう




その片隅に小さくなっているベーグルやぱんケーキ




もっと大きな冷蔵庫が欲しい!!




悩みは




二台のオーブンとホイロに陣取りされているキッチンに





冷蔵庫スペースが 「不足」




有ればあったで  無ければないで




欲しいと諦めの心持ちが交差




作り手の気持ちはさておいて




熱々のベーグルランチにひとまず落ち着いて




いただきますの幸せ時間です
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