2024年6月10日 (Mon)

ぱん日和　






２種類の粉と水分と配合を変えて作る




ちぎりぱん







食ぱんより軽めの生地　　丸ぱんよりもっちり食感




少し小さめに丸めてケーキ型に




熱々を食べたい分だけちぎってバターをトッピング




少し冷まして惣菜をサンド




生地に包む具によって、ランチにもおやつにもなる




くるくる丸める作業も楽しいぱん




友人宅のおもたせにも喜ばれる




あれこれ手を加えるよりシンプルに素材を活かし切る




ご馳走様の笑顔が嬉しいちぎりぱんです
2024-06-10 14:17 in | Comments (0) #
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