2024 11月 22日

シープルフォカッチャ






サンドパン用に作るフォカッチャ




バターの代わりにオリーブオイルを使用




ジャムを塗って小さくカットすればティータイムに




ハムやチーズ&野菜をサンドしてモーニングやランチに




スープやサラダ&肉(魚)を添えたディナーに




おやつにも食事にも合うイタリアの定番ぱん




12㎝程の小さなぱんながら岩手県産のナンブ小麦で作ると




しっとりどっしり存在感の大きなお食事ぱん




沢山作ってもどなたにか差し上げる事が多いので我が家の分はこの一枚




本日もぱん日和です


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