2025年6月2日 (Mon)

ぱんの先にある景色　









わたしがお届けしたかったことは　ぱん　だけではなく




ぱんの向こうの　




「受け取って下さった方々の笑顔」　を拝見したいから





そんなふうに





穏やかなでなにものにも縛られない





緩やかな時間の住人になりたいから





ぱん生地と対峙する時間が何よりも愛おしい





自分が何者でもない　いつもぱん作りは　０　スタート





言葉にできないことば




思いを綴れない文字




敢えて文字に起こすレシピノート




その足跡を楽しむためのぱん作りなのかも知れません


2025-06-02 09:57 in | Comments (0) #
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