キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

「粉粉ぱんは一ヶ月頑張って働いた自分へのご褒美ぱんなんです」

ちっちゃなぱん屋にそう言って毎月きて下さるお客様がいらっしゃって

ぱん屋冥利に尽きます　本当に有難いです。

物の価値は人それぞれ

わたしにもちょぴっとですが(新潟弁でほんのすこしの意)

お金には替えられない「物」があります

ブランド品や高価なものはまずないけれど

非常時には持ち出したい「物」を三つあげてと言われたら

　■　陶片木のすり鉢

　■　書きためたぱんのレシピ

　■　母が作ったへんてこりんな湯のみ

三つ　＋　もうひとつ・・・・天然酵母のぱん種　←　これは多分無理　??

ひとつ前に進むにはひとつ何かと決別しなければならない年代になって

もう後戻りは出来ないと怯む自分の弱さとの決別

そんな緊張感と「道ずれ」もまた楽しいと思えるようになりたい

お客さまから教わった「頑張った自分へのご褒美」

自分用に生地を仕込み大好きなカンパーニューを焼いてみよう

デュアリットのトースターを階段下の物置から引っ張り出して

明日の朝食が楽しみ（●＾o＾●）

お陰さまで先週、嫁入り先を探していましたうちの子たち

全～部嫁いで母はらっくら喜んでます。


三か月待ちで作って貰った大事なすり鉢

先週の粉粉ぱんたち


　　★　　今週の　粉粉ぱん　★　

★　ベーコンベーグル

★　シナモンロール

★　メロンぱん

★　キャラメルクリームミニ食ぱん

★　ごまぱん

★　自家製豆乳ヨーグルトぱん　

★　レーズンアーモンドぱん

★　田舎ぱん　

★　食パン

★　フランスパン