キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

のんびり生きているつもりでも

いろんな場所で決断を迫られたり　その時々に　　右往左往の日々

落ち込んで何にも見えない　　何も出来ない

そんなとき　　静かに心を癒してくれるのは　

本　　だったり　　　音楽　　だったり　　青空　　だったり

その時々に　　心　　を　　明るいほうに　　明るいほうに　

導いてくれるのはやはり　　時　　という神様

失敗から学ぶ教訓　　それはきっと人それぞれの宝物に違いない

松浦　弥太郎さんの　　メッセージ＆フォト　「　今日もていねいに　」



文字を追う心が　　豊かに　　癒されていく

静かに時を刻む工房で　　粉粉ぱん　　と向かい合って生きる

一週間にたった二時間の開店時間であっても　　その　　時　　のために全力を尽くす

いま出来ることを　　ていねいに　　ていねいに　　迷わず　　ていねいに

その時間の　　　大切さ　　を粉粉ぱんが教えてくれる

毎日のそんなささやかな時間が　　宝物　　と思える日々

このたび　　縁　　あって嫁いできた　　大きなフランスのアンティーク　テリーヌ型




天然酵母ぱんレッスンで大切に遣わせていただきます

レッスンではぱん作りだけではなく

ぱんに添える 「美味しい」 も沢山お伝えしていけたらと思っています。

★　今週の　粉粉ぱん　★　
　　　　　　■　バターロール
　　　　　　■　有機栗とごまのフォカッチャ
　　　　　　■　はちみつ紅茶ベーグル
　　　　　　■　オーガニックひよこ豆の焼きカレーぱん　　
　　　　　　■　オレンジぱん　　　　
　　　　　　■　あんぱん
　　　　　　■　全粒　胡桃ぱん　　　
　　　　　　■　有機豆乳ぱん　　
　　　　　　■　全粒　山型食ぱん
　　　　　　■　食ぱん
　　　　　　■　田舎ぱん
　　　　　　■　フランスパン