キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

４月１５日　高崎市山名八幡宮境内にてピッコリーノの新工房がＯＰＥＮ

天然酵母教室の皆さん五名と一歳五ヶ月の和君とで電車に揺られて２時間のプチ遠足

久しぶりに先生ご夫妻にお目にかかれるぱんの旅

わたしたちの到着を今か今かと待っていてくださり店先までお出迎えに恐縮

工房のスタッフの皆さんにもあたたかく迎えていただき

しばし１０年前にタイムスリップ　昔話に花が咲く

師匠の　「今まで良く頑張ったね」 のお言葉に胸が詰まりました

山門の前にベンチを出していただき焼きたてのバケットにコーヒーをご馳走になり

お教室のみなさんもさっそくぱん作り疑問を師匠に質問攻め

そのひとつひとつに的確なアドバイスをいただきあっという間の二時間


工房の中を見学させていただき懐かしさに胸がいっぱいに

師匠　８３歳　変わらぬぱんへの情熱をもってご活躍

わたしのぱん修業も終わりのない旅

好きな道をただひたすら歩ける険しいけれど幸せな道

ぱんが紡いでくれた方々と歩いていけるご縁の道

一個のぱんに人生をも変える力があったこと

師匠の後にゆっくりゆっくり続け　。。。。。　わたしたちです