キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

琺瑯の　salt　box
２０年以上も前に蚤の市で出会い一目惚れ
あまり目立つ事もなくキッチンの隅っこにひっそりと
毎日見ているだけでこのフォルムにほっこり

ぱん教室の生徒さんたちが中に何が入っているのか一様に興味深々
さすがに日本の高湿度　salt　入れには不向き
実はキッチンの排水溝に使うごみネットが入ってます

自宅兼お教室のキッチンでは
生ごみ入れ　洗い桶　使用禁止
台拭きも雑巾もありません

以前は食器拭きは大判のリネンクロス使用でしたが
毎日何枚も専用に洗濯するのが面倒なお年頃
以来　スコッティの洗えるキッチンクロスのお世話に
食器拭き　⇒　台拭き　⇒　雑巾　⇒　処分
一日二枚　一巻一カ月分　２７８円
使い捨てのものにこの金額が　高いか　安いか　は各々の考え方ひとつ

みなさん食器洗いスポンジは気にされる方が多いのに
台拭きにはあまり気を使われていないご様子
キッチンの台拭きは一番菌が付きやすいと聞きました

毎朝新しいキッチンクロス使用でこのお値段
洗って乾かし　雑巾　と化したキッチンクロスの最後は
家中のお掃除に大活躍してくれてます