2016年8月7日 (Sun)

本日も幸せ日和　



二台のオーブンがフル回転している本日のレッスン

クーラー二台つけていても部屋の温度は３０度

にも拘わらず無心にベーグルを作られた生徒さん作の画像

もっちり　まぁるく　つやつや　ベーグル

暑さを忘れてみんなで思わず可愛い!!の歓声が上がりました


そんな中　新潟の大工さんからどっさり茶豆の宅急便が到着

ぱんを焼いたり試食ランチをしたり

途中　枝豆　を茹でてお味見したり

一体ここはなんの教室なのかわからなくなる始末

美味しいはみんなに笑顔を運んでくれる

本日も口福日和　。。。。。　ご馳走様でした

2016-08-07 23:22 in | Comments (2) #
コメント

けいさん　こんばんは。

ベーグルってどんな味なんでしょうね？

私ね、丹波の黒枝豆を作っている親戚に、パインを送って
丹波の黒枝豆を送ってもらえるようプレッシャーをかけているんです。
９月の後半から１０月にかけてが収穫時でが、どうなりますか？？？

by としごり 2016/08/08 (Mon) 17:53:20

としごりさんへ

ベーグルは茹でてから焼きますのでもっちりと弾力のある
ぱんです。
この真ん中の穴を綺麗に開けるのは大変なんですが
これを作られた生徒さんお上手なんですよ。

by 粉粉 2016/08/08 (Mon) 22:40:13














　


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