2016年12月29日 (Thu)

おやつ 



お菓子作りはあまり得意でないので

我が家の定番の「おやつ」は食べたいものだけを作るスタイル

30年作り続けてきた 卵 牛乳 グラニュー糖だけで作る大人焼きプリン

17㎝の型で作るシンプルシフォンケーキ

15㎝の角型で作るカステラ

冷蔵庫にある材料で思い立ったらすぐに作れる食べきりサイズ

準備に15分程 あとはオーブン任せの簡単な物ばかり

素朴だけけれどどこか懐かしい味

最近挑戦しているのはスフレチーズケーキ


教本はちっちゃなチーズケーキの本

少しづづアレジを加えながらなんどもなんども繰り返し作り続けて

まもなく我が家の「定番おやつ」の仲間入り予定です
2016-12-29 01:04 in | Comments (6) #
コメント

けいさん こんにちは。

お菓子作りは得意じゃないんですか~
ご謙遜でしょう。白状してください(笑)
市販のお菓子は添加物がたくさん入っているものが多いので、自分で作るのが一番ですね。

今年も楽しい時間をありがとうございました。
よいお年をお迎えくださいね♪

by としごり 2016/12/31 (Sat) 14:53:35

としごりさんへ

本当に苦手なんですよ〜正直者ですから!

お菓子作り習った事はあるんですが挫折経験ありで。。。。
ぱん作り1本で頑張ります。
良いお年をお迎えくださいね。

by 粉粉 2016/12/31 (Sat) 16:15:26

おめでとうさんです

けいさん、明けましておめでとうさんです。
皆様、エエお年をお迎えなさったことと拝察いたします。今年もよろしくお願いします。

by ゆうさん 2017/01/01 (Sun) 01:53:23

新春!

あけまして おめでとうございます!!

年をとることが、最近はめでたいのかどうか良く分からなくなりましたが、元気に新年を迎えられたことはやはりめでたい! めでたい!!

今年も、終着駅のわからない旅を片割れとゆっくり歩いていきます。
よろしくで~す (^_-)-☆

by 旅人 2017/01/01 (Sun) 01:56:08

ゆうさんへ

明けましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。

by 粉粉 2017/01/01 (Sun) 19:42:34

旅人さんへ

長閑なお正月です。
人生は一生旅をしているのかも知れませんね。
健康であることがが何より幸せ、ゆっくりゆっくりの旅を
楽しんで参りましょうか。

by 粉粉 2017/01/01 (Sun) 19:46:07














 


この記事へのトラックバックURL
https://photobb.net/58170/blog/blog.cgi/c1/a201612290104.trackback