キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

ヤマモリのグリーンカレーペーストを使ったタイカレー


材料は箱の裏に書いてある方法だと味が濃すぎるので


自分流に勝手にアレンジ


鶏モモ肉を　。。。。。　牛切り落とし肉に変え



玉葱の薄切り　　　しめじ　　　ズッキーニ　　　時には南瓜入り


ココナッツミルク缶　　４００CC


砂糖　　大さじ　１　　　　　ナンプラー　大サジ　２


材料は至ってシンプル　　　　　　所要時間　３０分弱



材料さえ揃えば至って簡単　且つ　美味しい


とろみの無いあっさり味のスープカレー風


違うのはタイの香辛料の香り、好き嫌いは分かれるところですが。





バターライス
（炊き立てのご飯にバター、胡椒、コンソメ顆粒少々を混ぜるだけ）


プリンの空の容器にご飯を詰めて周りにカレーをよそったら


少しだけお店風にして　。。。。。　　いただきます