2021年6月6日 (Sun)
畑からの 。。。。 贈りもの
ご近所さんの畑からいただく無農薬野菜たち
見ているだけで ほっこり ぬくぬく
さっそく我が家で一番大きな鋳物ストーブ鍋で
「ポトフー」の仕込み作業
お野菜が大きければ大きいままに
お味は ブロックベーコン コンソメキューブ 塩 胡椒
ゆっくりゆっくり煮込んで
そのままフランスパンと夕食です
２日目は
少量のカレー粉とご飯を加えてリゾットに
美味しいスープの展開ランチ
終の住処と決めた日高には
素敵な雑貨屋さんも
こだわった洋服屋さんも
多様な本屋さんもありません
けれど
流れる雲をいつまでも見ていられる時間と
長閑な景色
美味しい野菜たち
暮らしていける豊かな選択肢は自由気まま
優しい暮らしの時間
本当の豊かさと何かを日々学んでいる気がします
